AdobeStock_295002258.jpeg
AdobeStock_297118158.jpeg

Årets Nytårsmenu 2020

Madpartners 5-retters nytårsmenu 

Vi har sammensat en lækker 5 retters nytårsmenu til årets sidste dag 

 

Retterne er gennemarbejdet og udviklet af vores dygtige kokke. Vi har fokus på udvalgte lokale leverandører, bæredygtigt emballage og selvfølgelig den gode madoplevelse. 

 

Nyd samværet med hinanden og jeres gæster. Med nytårsmenuen fra Din Madpartner medfølger der en nem vejledning som skaber hygge og tryghed hjemme i stuerne.  

 

God fornøjelse 

 

Medfølger video præsentation af retterne

_DSC2637.jpg

Snacks

Røgede saltede mandler

Syltede peberfrugter med friskost

Rodfrugtchips og grissini

Snackpølser

Tomatrelish tilsmagt med timian

Forret

Bagt torsk fra ”Ryan” med krebsehaler, syltede sennepskorn, koldpresset rapsolie, hertil cremet hummerbisque med økologisk

fløde fra Naturmælk

Pisket brød med lokal kærnet smør tilført sydesalt

Forret.jpg
Mellemret.jpg

Mellemret

Rillette af dansk frilandsgris med friske urter og Limfjordsporter,

puffede svær, karamelliseret løgkompot, syltede ribs og trøffelolie

Hovedret

Oksemørbrad med kartoffelgratin og syltede rødløg hertil rustikke kartofler med selleri, gulerødder og pastinakker samt kraftig

rødvinssauce

Dessert.jpg

Dessert

Fragilité roulade med brombærcoulis, saltkaramel, knas, hertil parfait is tilsmagt med vanilje og bagt hvid chokolade

Pris kr. 365,-
Min. 2 kuverter - Sidste frist er d. 28/12

Godt Nytår! 

Afhentningssteder:

Vejle: Fredericiavej 441, 7080 Børkop kl. 12-15

Esbjerg: Haraldsgade 39, 6700 Esbjerg (EGF hallen) kl. 12-14

TILKØB

Vinmenu nytår 2020

Vi har sammensat en udsøgt vinpakke, som er nøje afstemt med vores Nytårsmenu, samt bobler til rådhusklokkerne.

Pakken indeholder 6 vine til kr. 495,- 

(Nok til 4 personer)

Velkomst

CAVA Rose, Chic Pere Ventura, Barcelona Spanien

 

Forret

Rielsling, Die Weinmacher 2019, Pfalz Tyskland 

 

Mellemret

Pinot Noir, La Cave d´Azé 2018, Bourgogne Frankrig 

 

Hovedret

La Noria, Chäteau Croix des Pins 2016 , Ventoux Frankrig

 

Dessert

Muscat, ANTHEMIS 2012, Samos Grækenland

 

Rådhusklokkerne 00.00

Cava Brut, Chic Pere Ventura, Barcelona Spanien

AdobeStock_303795235.jpeg

Den perfekte nytårsfest

En nytårsaften i selskab med familie eller gode venner kan ofte være fyldt med forventninger.

Med store forventninger til aftenen, og til hvad det næste år mon vil bringe, følger også store forventninger til maden på aftenen. En lækker nytårsmenu er med til at samle selskabet i de timer, man sidder sammen om bordet.

Få mad med personlighed

Hos Din Madpartner har vi et ønske om at gøre hjemmearrangementer som nytårsaftener mere overskuelige samt at give vores kunder lækre smagsoplevelser. Vi er beliggende i det Gamle Mejeri i Skærup og leverer til vores kunder rundt i Vejle, Kolding, Fredericia, Billund og omegn. Kontakt os på telefon 25 76 66 20 og hør mere om vores nytårsmenu eller send os en mail til info@dinmadpartner.dk.

© 2020 Din Madpartner  Fredericiavej 441   7080 Børkop (Skærup)

 Tlf.: 25 76 66 20  E-mail: info@dinmadpartner.dk

Åbningstid for telefon Mandag-fredag fra 9.00-16.00 Lørdag fra 11.00-18.00

  • Facebook - White Circle