Sæsonbuffet

SÆSONMENU

(Juni- Juli - August)

Forret 

Asparges med rejer, hollandaisemayo og parmesanflager

Spansk skinke med pesto, syltet perleløg og urter 

Koldrøget laks med karsemayo og vagtelæg 

Urtedressing 


Hovedret 

Mør dansk kalv med timian 

Krydret kylling med grøntsager og cheddar

Pestokartofler med dip

Broccolisalat med brøndkarse

Sommersalat med bær og melon 

Rød dressing

 

Dessert 

Jordbærtærte med chokolade

 

Pris pr. person kr. 175,- 

(Min. 10 personer)

Tilkøb brød og smør kr. 15,- 

Golden Leaves

SÆSONMENU

(September - Oktober - November)

Forret

Pil-selv rejer med citronmayo

Gravad laks med rævesovs

Charcuteri 

 

Hovedret 

Mør dansk kalv med frisk timian

Hvidløgsmarineret kalkun med rosmarin 

Halve bagekartofler med bluecheesedip 

Madpartners broccolisalat med bacon og peanuts

Bedesalat med blå ost og mandler 

Hjemmelavet dressing 

 

Dessert 

Mazarin-blommer-vaniljecreme-knas

 

Pris pr. person kr. 185,- 

(Min. 10 personer)

 

Tilkøbsmuligheder: 

2 slags brød og smør: 15,-

2 slags pisket brød og smør: 25,-

© 2020 Din Madpartner  Fredericiavej 441   7080 Børkop (Skærup) Tlf.: 25 76 66 20 

E-mail: info@dinmadpartner.dk   Åbningstid for telefon Mandag-fredag fra 9.00-16.00 Lørdag fra 10.00-18.00

  • Facebook - White Circle