Sæsonbuffet

SÆSONMENU

(Januar - Februar)

Forret 

Cremet blomkålssuppe med brunet smør og sprødt rugbrød (anbefalet servering: varmt og i en kaffekop) Lun selv
Kyllingeterrine med grøn mayo, bagte cherrytomater og friske urter 

Torsk med syltet sennepskorn, sauce tatar og dild

Madpartners urtedressing 

 

Hovedret 

Langtidsbraiseret kalvespidsbryst 

Ristede kartofler med peberrodssauce 

Broccolisalat med frisk brøndkarse 

Sæsonsalat med årstidens specialiteter

Hjemmelavet rød dressing 

 

Dessert 

Æbletærte med vaniljecreme (anbefalet servering: varmt) Lun selv

 

Pris pr. person kr. 175,- 

(Min. 10 personer)

 

Tilkøb 

Rugbrød,brød og smør kr. 15,-  

SÆSONMENU

(Marts - April - Maj)

Forret

Fiskeroulade med flødeost og spinat

Røget okse med syltet bøgehatte og mayo

Tunmousse med rejer og karse

Urtedressing

 

Hovedret

Mør dansk kalv med timian og balsamico

Indbagt svinemørbrad med bacon og pesto

Cremekartofler med paprika og porre

Hvedekernesalat med peberfrugt, gulerødder og ærter

Sæsonsalat med årstidens specialiteter 

Røddressing

 

Dessert

Rabarbercheesecake

 

Pris pr. person kr. 175,- 

(Min. 10 personer)

© 2020 Din Madpartner  Fredericiavej 441   7080 Børkop (Skærup) Tlf.: 25 76 66 20 

E-mail: info@dinmadpartner.dk   Åbningstid for telefon Mandag-fredag fra 9.00-16.00 Lørdag fra 10.00-18.00

  • Facebook - White Circle