Vælg mellem:

 

Forret

Tunmousse med friske rejer og karse

​

Tarteletter med høns i asparges (lun selv)

​

Varmrøget laks med krydderurter og urtedressing

 

Hovedretter

Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, surt og sødt samt kartofler og vildtsauce

​

Gl. oksesteg med perleløg med grøntsagsauté, surt og sødt samt kartofler og okseskysauce

​

Dessert

Citronfromage med flødeskum

 

Hjemmelavet is med vanilje/mango og fragilite i midten

 

Makronkage med hvidchokolademousse og lakrids

 

 

2-retters menu kr. 190,-

3-retters menu kr. 210,-

 

Brød og smør kan tilkøbes til alle buffeterne for 15 kr. pr. person

Leveringsgebyr alt efter afstand

Min. 10 personer

​